セロリ 漬物 | 漬け物｜売れ筋アイテムを紹介

漬け物について質問です。
漬け物について質問です。スーパーで売っている、きゅうりや白菜の漬け物。汁の中に入ってる、きゅうりであれば黄色の汁であったり、白菜であれば透明の汁であったり。あれの着色や見栄えなどはどーでもいいんですけど、味付けって自分でできるものなのでしょうか。裏を見ても、クエン酸やらなんやらって書いてあって、よくわかりません。みりんを入れて、塩を少々とか、そういう感じで作れますか？知ってる方がいれば教えてください。また、漬け物の素とかは使用したくありません。調味料の加減で、自分の好きな味にしてみたいので、基本となる味付けはこうですっていうのがありましたら、教えてください！よろしくお願いします！(続きを読む)


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